崗位職責: 1. 負責各類蛋糕裱花制作,依據訂單需求或客戶要求,精心設計并完成裱花造型,確保呈現出的蛋糕外觀精美、品質上乘。 2. 熟練運用裱花工具與技巧,準確掌握奶油打發程度,合理調配色彩,打造出風格多樣、獨具創意的裱花作品。 3. 嚴格把控裱花食材的質量與用量,遵循衛生標準進行操作,保證每一個裱花蛋糕都符合食品安全規范。 4. 與店內其他崗位密切協作,保障裱花工作的高效有序進行,及時完成訂單交付,滿足客戶需求。 任職要求: 1. 具備扎實的裱花技能基礎,熟練掌握多種裱花手法與技巧,能夠獨立完成復雜的裱花造型設計。 2. 對烘焙行業充滿熱情,有較強的創新意識,能夠緊跟市場潮流,不斷推陳出新,為裱花作品注入新的活力與創意。 3. 擁有良好的食品安全意識,嚴格遵守食品加工操作規范,確保裱花工作的衛生與安全。 4. 具備較強的責任心與耐心,注重細節,對待每一個裱花蛋糕都認真負責,力求做到盡善盡美。
平遙三中(zhong)對(dui)面(mian)安妮貝可蛋糕店
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裱花師(有基礎的也可以 工資面議) 2500-4500元(yuan)/月
蜜雪冰城初、中級茶飲師(提供住宿+很大晉升空間+提成) 2600-5000元(yuan)/月
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